안녕하세요 영평사 산사의참맛입니다^^

장은 대한민국 전통발효식품으로써 오래되면 오래될수록 건강에 좋은 성분이 늘어나 건강에 좋은 장이 됩니다~

다만 오래될수록 수분기가 없어서 그 맛은 더 짜지는 것이 맞습니다~

그래서 조리하실때 물의 희석농도를 달리하여 간을 하셔야 합니다~

저희 죽염된장은 3~4년 된 장만 고객님들께 배송해 드리고 있는대요~

이번에 배송된 장이 오래된 장이 배송되어 기존에 드셨던 맛보다 짜게 느껴지시는게 아닐까 생각되어 집니다~

소중한 후기에 감사드리며 500원 적립해 드렸습니다~

새해 복 많이 받으시구요 항상 건강하시길 기원드립니다~

감사합니다^^

[ Original Message ]

한동안 산사의 참맛 된장 간장이 맛있어서 구매해 먹었는데! 이번에 구매한 된장이 너무 짜서 된장국이나 찌개맛 내기가 어렵네요ㅜㅜ